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IAG SEP 2019年9月 亞博匯 71 In other words, it’s not the casino that is the problem but the job itself – routine, repetitive, lacking novelty. Ironically, while many dealers may reach a state of absolute boredom, a relatively small number make the decision to resign and look for opportunities in other fields. They prefer to stay in the job because it provides a level of comfort (the salary, the air conditioning) and predictability. It should also be noted that the theory surrounding common workplace practice in which dealers and croupiers spend 60 minutes on the floor then take a 20-minute break is a myth. There is not one solid scientific study supporting the convenience of that system from a business point of view, yet around the world it continues to reign supreme among table games staff. In fact, the more free time dealers get, the more demotivated they become! I see two basic options for the role of dealers in the future: either casinos make a profound change to their operational systems or commit to substantial investment in the continuous training and development of their table game staff. The idea of the latter is to equip these dealers with a much wider set of workplace skills that enable them to work across different areas of the 專欄 我 們今天要談一下實體娛樂場內其中一種最 具標誌性的員工—賭場荷官，以及他們的過 去、現在以及將來的可能性。 如果把Casino di Venezia這於1638年開業 的世界首間賭場也計算在內的話，賭場莊荷 們從事自己的職業已經有差不多四個世紀。而且他們從前的工 作內容，與現在的也沒有太大的不同。 如果考慮到賭場外的世界在這段歲月內所經歷的變遷，包 括電子遊戲和互聯網的到臨，以及電子博彩的逐漸普及的話，荷 官工作的不變在很多方面都是有它的浪漫之處。 但這也導致了一個很大的問題：走進世界上的任何一間賭 場，你也可以看到一排快要悶死的莊荷。當他們長年都在重複地 進行同一套工作後，莊荷們的學習曲線都早已趨平，使他們變得 沮喪而且缺乏動力。 這個情況實在是可以理解的。雖然荷官可以說是在娛樂場 內擔任著比誰都重要的位置，但他們的工作性質也意味着他們 並沒有任何實質選擇去進行改進，而且升遷的機會—特別是為 細賭場的員工而言—亦某程度上受到限制。博彩遊戲永遠不會 改變，而那些玩家的行為模式，不論在甚麼賭場都不會有所不 同。 換句話說，娛樂場本身並不是問題所在，問題其實是出自 於工作本身的因循、重複和缺乏新意。 諷刺的是，雖然很多荷官可能已經踏進了一個極度沉悶的 狀態，但只有相對小部分的人會作出辭職的決定，並到其他行 業尋找機會。他們都由於自己職業的舒適程度(薪金和冷氣)以 及可預見性而偏向留下來。 此外，值得注意的是，那常見的職場做法，即那讓荷官花 60分鐘留在娛樂場內，之後應有20分鐘時間休息的理論，其實 是一個錯誤的觀念。並沒有一份堅實的科學研究，會從業務的 角度去對這個安排所宣稱的便利度作支持。但世界各地的賭枱 員工卻繼續受其支配。事實上，他們一旦有更多自由時間，就只 會變得更沒有動力！